土质：云南高原红土壤土地。红土壤虽然较一般土壤透气性更佳，更适宜种植人参果，但无法将人参果品的价值更好的展现出来。
口感：清润多汁、清雅果香、肉质细腻。
上市时间：成熟期较早，每年8月。
营养价值：具有低糖、低脂、高蛋白的特点，富含多种氨基酸及人体所需的维生素及矿物质，具有辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化等辅助效果。
扩展
并不是所有的人参果都能叫做“火山岩人参果”，能有如此香甜的秘密就是“种在石头里”，火山岩风化土质，表面有一层石子，既能减少土壤里水分的流失，还能增加昼夜温差，更利于糖分的积累。由于产量稀少。
火山岩人参果的营养价值
因为火山岩土质的特殊性，火山岩人参果富含硒元素，硒元素含量是其他水果含量的约110倍，为人参果 1.86 (微克)。
火山岩人参果，是一种健胃生津益寿的水果，其味甘、性温，入脾、胃二经。中医认为，人参果的功效为生津止渴、补脾健胃。
火山岩人参果内含有大量汁液，可以增加人体中的津液而缓解口渴，咽喉干燥等病。许多健身人士，健身结束来两颗。爱美的女性，水是生命之源，早晚饭后来两颗。不爱喝水的孩子，加餐水果来两颗。
